こんにちは
秋ですね
主婦に
人気の「ワンプロキッチン」シリーズに
新たに
「特製カレー」と「ビーフシチュー」が新発売されたんだって
カレーも ボーフシチューも 家族みんな大好き
これね
用意するのはお肉だけ!
ごろっとした具材がたっぷりってるそうです
レトルトって、具ほぼないですよね・・・ (笑)
それは、こちらは ちがいます
肉を加えて煮込むだけで
素敵な 一品
薄切り肉だけで作れる カレー
今日は、ビーフトチューを
牛肉だけで作る、
皮付きじゃがいも、
シャトー切り人参の具材がごろっと入ったビーフシチュー用ソース
小麦粉と発酵バターのルウをビーフブイヨン、
香味野菜でのばし、赤ワインと合わせてじっくりと煮込み、
生クリームで重厚感のあるコクがたのしめるそうですよ
玉ネギもちょっといれてみました
食感がよくって、
こっくりとした ビーフシチュー
おいしいです
この大きな じゃがいも しかもかわつき
皮がついているって すっごく食感がいいですね
めちゃうまでした