ずっと愛しいものたち　★ｓｍｉｌｅ★ : イベント紹介

今日の大好きなものは

これ

い～ちゃん9歳

まだまだ成長さがり
毎日の食材には、
なるべく無添加のものをと

こちらも

無添加で有名な　ひかり味噌

無添加　だよ

売れ筋№！だって　

今日は、一緒に添付していた　

この方

雑誌やＴＶでも、有名な笠原先生
のレシピついてるよ

さてどんな　レシピかしら

ではでは

円熟こうじみその魅力は

高品質の有機大豆と国産米使用

天日塩を使用

まろやかな味わいのこうじ味噌

添加物、保存料を一切使用していない
無添加の味噌

こんな感じ

おみそのおいしそうな香りが

無添加はほんとうれしいです
娘の成長期には、

からだにやさしいものをたべさせてあげたいな

鶏つくねとなすの味噌汁と、
焼きサーモンのきのこ味噌添え　だって

どっちもおいしそう　



今日は、こちらをつくってみようと思います
このレシピねカラーでのっていて、

切り取ることもできるから、
すごく見やすい

・しめじ
・シイタケ
長ねぎは、粗く刻んで　いためたあとに

・50グラムの円熟こうじみそ
・生卵の卵黄一つ　

・酒大匙２
・さとう大匙１をいれて
まぜてから、フライパンで、練り合わせます　

もう、いい香りがすごい

こんな感じで完成

練り合わせたお味噌をつけながらたべます

しめじや、シイタケのコリコリの食感がとってもおいしいよ
味噌とサーモンがばっちりあって、

おしゃれな一品でした

おにぎりの上にトッピングして、焼きおにぎりにすると、
これは、また絶品でした　

お店で食べているような　ちょっとおしゃれで、
本格的な味わいのレシピがついているのも

今お得

体にやさしく無添加だから、

お味噌汁に、

お料理に、沢山毎日つかっています